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OUZO

70 CL    22€

La boisson emblématique de la Grèce. Un ouzo traditionnel de la région d'Arta en Epire avec raison, anis étoilé, fenouil, mastic de Chios, cannelle, coriandre, muscade (entre autres) dans des proportions gardées secrètes par la distillerie. 

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JUS DE GRENADE BIO

1L    8.50€

2 X 1L    15€ soit 7.50€ le litre

6 X 1L    39€ soit 6.50€ le litre

Revenu à la mode en Occident grâce à diverses études scientifiques démontrant ses qualités d'antioxydants, la grenade était déjà connue d'Hippocrate qui la préconisait contre les maladies gastriques! Les Grecs anciens voyaient dans la grenade un symbole de fertilité et de prospérité. Ce jus est 100% naturel, biologique, et est composé d'une seule variété de grenade, la moins âpre, qui lui donne une douceur étonnante par rapport aux jus d'autres variétés. Il provient des vergers de Thessalie, au pied du Mont Olympe.

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METHYMNAEOS

75 CL    12€

Vin biologique de l'île de Mytilène en mer Egée orientale. Issu du cépage traditionnel de cette île, un des plus anciens de Grèce  et devenu très rare: le chidiriotiko. Les vignes se toruvent dans le cratère de l'ancien volcan, ce qui procure au vin une intense minéralité. Au cours d'un salon gastronomique il y a quelques années, ce vin a été qualifié par le meilleur sommelier du monde de l'époque de "Bourgogne exotique", un compliment que les connaisseurs sauront apprécier à sa juste valeur!